RHYTHM OF SERBIA / RHYTHM OF SERBIA 86 | Grožđebal » Grape harvest ball Tekst/Words: Branka Gajić Fotografije/Photography: Nenad Pavlović, Biljana Vučković, iStock avgusta i traje do kraja oktobra, zavisno od regiona. Oni na severu duže čekaju da grožđe sazri. Svuda se do poslednjeg dana berbe gleda u nebo, nada se toplom i suvom vremenu kako bi grožđe nakupilo dovoljno šećera i polako sazrelo. Kada sve ide kako treba, jesen je radost i rad. Okupljaju se radnici, prijatelji, rođaci, ide se u vinograde i bere grožđe uz pesmu i šale po ceo dan. Težak je to posao, ali ima svoje draži. S jeseni se u Srbiji slavi uz balove grožđa, vinske fontane i puno pesme. Vitkim nogama devojke gaze grožđe u bačvama, baš kao nekad. Naravno, danas time ne traže muža vinogradara. Ne pokazuju momcima žensku snagu potrebnu za teške poslove u vinogradu i vinskompodrumu. Gacaju po festivalskim bačvama iz zabave, prave kul selfije i na društvenim mrežama se hvale novim iskustvom. One koje je bog obdariomuzikalnošću imaju drugačijumisiju. Pevaju i oživljavaju skoro zaboravljene pesme u slavu grožđa i vina. Celim telomprođu trnci kad puste glasove i zapevaju „Aj beremgrožđe, biram tamjaniku“, „Kopa cura vinograd“, „PoranioMilorad da obiđe vinograd“… Kako veselje ne ide bez momaka, ore se i njihove, manje ljubavne pesme. Njima je, kako pesma kaže, važniji „još litar jedan“ i glasan poziv „Krčmarice, još vina natoči“. Septembar je njihovo vreme. Posle berbe sokovi iz ljubičastih i zlatnih zrna pretaču se u najbolja vina, čije tajne znaju samo vinari. Danas se sve sorte grožđa u nekom svomoblikumogu naći širom sveta. Ali strani gosti, naročito znalci, neizostavno moraju da probaju tamjaniku i prokupac, izvorno naše sorte grožđa, ali i da vide kakve rezultate ovde daju merlo, kaberne, pino noar, šardone, sovinjon, rizling. U vinu je istina, a u grožđebalu radost i uživanje. Živeli! Šta je lepše od berbe? Narodne svetkovine berbi očarale su i pesničke duše. Najpoznatije stihove ispevao je slavni karlovački pesnik Branko Radičević, misleći na berbu u svom kraju, na obroncima Fruške gore: „Ao berbo, tebe žalim kletu, ta šta lepše od tebe na svetu…“ spevao je mladić u bolesničkoj postelji. WHAT ISMORE BEAUTIFUL THANHARVEST TIME? Folk celebrations of the grape harvest also captivated poetic souls. The most famous verses were sung by famous Sremski Karlovac poet Branko Radičević, in reference to the grape harvest in his local area, on the slopes of Fruška Gora:” o harvest, I lament your cellar, what could be more beautiful than you in the world?” sang the youngster in his sickbed. FOTO: iNenad Pavlović
RkJQdWJsaXNoZXIy MzExMjc5