Januar

96 | / OTKRIJTE ZAŠTO TEL AVIV ZOVUMEDITERANSKOM KUL PRESTONICOM Od 6 ujutru, kada kreće užurbano spremanje za posao, pa sve do posle ponoći, kada svetlucavi i glasni „klupski vir“ usisa većinu mladih posetilaca, nešto se događa. Ako ste ljubitelj klabinga, svakako obiđite neki od tehno i trens hramova poput klubova The Block, Bootleg ili Breakfast Club. Oni koji više vole da bistre piće uz lagani zalogaj i pogled na prolaznike, uživaće u barovima duž Rotšildovog bulevara i okolnih ulica – Alenbi, Levontin i Lilenbel. Tokom dana svoju radoznalost zadovoljite u nekima od brojnih muzeja. Najveća koncentracija galerija u gradu se nalazi u distriktu galerija, u blizini plaže Frišman. IZGUBITE SE U ULIČICAMA JAFE Kada zađete u njegove vijugave, kamene uličice i stepeništa tipične za bilo koji mediteranski grad, nećete moći da se setite da se nalazite samo na nekoliko stotina metara od hladnostaklenog biznis-centra. Ne postoje dva grada na tako malom prostoru koji se više razlikuju od Jafe ili Tel Aviva, a mnogi ne znaju da su oni danas jedan grad, koji se zvanično zove Tel Aviv Jafa. Jafa, ili na hebrejskom – Jafo, jedna je od najstarijih luka na Mediteranu. Legenda kaže da je dobio ime po jednom od Nojevih sinova, Jafetu, koji ga je izgradio. U jednoj od uličica nalazi se i „leteće“ drvo narandže – spomenik svetski poznatoj jafa sorti, koja potiče iz ovog kraja, ali se danas uglavnom gaji u Španiji. JEDITE NA ULICI Kao pravi kosmopolitski grad, Tel Aviv nudi izbor restorana raznih kuhinja sveta, ali znalci će vam preporučiti da ipak isprobate neke lokalne specijalitete na ulici. Jedna opcija su turističke kulinarske ture, a druga da idete na preporuku lokalaca i isprobate preukusni falafel, sa humusom ili tahinijem, kao i šakšuku, baba ganuš… Primetićete da Izraelci obilno koriste patlidžan u ishrani, pa se nemojte začuditi ako ga grilovanog, ili u nekom sosu, nađete i za doručak. Jednostavno – obožavaju patlidžan. OSETITE DRUGU NAJVEĆU STARTAP ZAJEDNICU NA SVETU Izrael ima brojčano najveću startap zajednicu posle Silicijumske doline. Godišnje osnuju oko 7.000 startapa, od čega neki postanu globalno poznati i teški milijarde dolara poput Waze, aplikacije sa satelitskom navigacijom koju je kupio Gugl za više od milijardu dolara, Mobileye, koja služi za navođenje samovozećih automobila (Intel je kupio njihovu tehnologiju za 15 milijardi dolara), ili u Srbiji omiljenog Vibera, koji je japanski Rakuten platio 900 miliona dolara. KUPAJTE SE U NOVEMBRU Prosečna temperatura u Tel Avivu je visoka tokom cele godine, pa može lako da se dogodi da se, ako vas vreme posluži, okupate u novembru na prijatnih 25 ili 26 stepeni. Grad može da se pohvali sa oko 300 sunčanih dana godišnje! ODMARAJTE OČI U BELOM GRADU Beli grad je najveći skup zgrada u stilu bauhausa na svetu, zbog čega se i nalazi na Uneskovoj listi. Kvartove koji čine Beli grad izgradile su jevrejske arhitekte izbegle iz Nemačke u vreme uspona nacizma. Na licu mesta možete videti primere moderne arhitekture 20. veka, čiji principi počivaju na funkcionalnosti i ekonomičnim materijalima. Centar Bauhaus u Tel Avivu organizuje redovne arhitektonske ture gradom. 2 3 4 5 6 7 2 4 6

RkJQdWJsaXNoZXIy MzExMjc5