To this day, potters create their products in the same way as their distant ancestors. And ever more youngsters in Zlakusa are opting to deal with this craft Tekst/Words: Branka Gajić Fotografije/Photography: Miloš Cvetković Dan-danas majstori grnčari prave svoje proizvode kao što su to radili njihovi davni preci. I sve se više mladih u Zlakusi opredeljuje za bavljenje ovim zanatom Zlakusa » Zlakusa | 91 Ne postoji veće priznanje za kulturno dobro neke zemlje od toga da ga Organizacija za obrazovanje, nauku i kulturu Ujedinjenih nacija, Unesko, uvrsti na Reprezentativnu listu nematerijalnog nasleđa. Posle kola, slave i gusala od ovog decembra grnčarija iz Zlakuse je četvrto srpsko nematerijalno kulturno dobro pod zaštitom te organizacije. Najjači argument za prijavljivanjebio jeda seu tomselugrnčarsko posuđe proizvodi na tradicionalni način, po recepturi i tehnici koja se ne primenjuje više nigde u svetu. Zemljani lonci, sačevi i pekači, bez kojih su i danas nezamisliva velika narodna slavlja i porodična veselja, tu se više od 300 godina proizvode na isti način, po jedinstvenom postupku. DoZlakuse semožedoći odBeograda i Kraljeva kaUžicu sa jedne strane ili od Zlatibora i Bosne sa druge. Nalazi se u zapadnoj Srbiji, u području Zlatibora, i pripada opštini Užice. Otkud god da stižete, najsigurniji znak da se približavate ovomselu jesu tezge pored puta sa lepo poređanim proizvodima grnčarskog zanata. Selom se danas pričaju priče, čuva se tradicija i pravi grnčarija. Tu se izrađuju posude od gline, koja se meša sa beličastim kamenom kalcitom, što omogućava zidanje posuda velikih dimenzija. Peku se na otvorenoj vatri, što je jedinstveno u širempodručju Balkana.Mnogi kažu da je hrana ukusnija kada se sprema u ovakvim posudama, a vredne ruke grnčara iz Zlakuse danas prave ne samo posude za pripremanje hrane već i ukrasne posude koje krase prostore širom sveta. After the kolo dance, slava saints' days and the gusle lute, pottery fromZlakusa has become Serbia's fourth intangible cultural good to come under UNESCO protection. It would be impossible to imagine celebrations in the Užice region without earthenware pots, baking dishes and pans, and each dish is made on a hand-powered wheel OL D CR A F T F ROM Z L AKUSA UNDE R UNESCO PROT ECT I ON Pottery that glorified aSerbianvillage T here is no greater recognition for a country‘s cultural asset than its inclusion on the Representative List of Intangible Cultural Heritage of UNESCO - the United Nations Educational, Scientific and Cultural Organization. Following the kolo dance, slava saints‘ days and the gusle lute, last December saw traditional pottery from Zlakusa become Serbia‘s fourth intangible cultural good to be placed under the protection of this organisation. The strongest argument for registering these items is the fact that pottery isproduced inthis villageusing a traditional method, according toa formulaand technique that isno longer employed anywhere else in theworld. Earthenwarepots, baking dishesandpans,withoutwhichgreat folk celebrations and family festivities cannot be imagined even today, have beenproduced here in the same way for more than 300 years, according to a unique procedure. Zlakusa can be reached via routes leading from Belgrade and Kraljevo to Užice, fromone side, or from Zlatibor and Bosnia, on the other. Located in Western Serbia, on the territory of Zlatibor mounU peći od cigle posude se peku 10 sati The dishes are baked in a brick kiln for 10 hours
RkJQdWJsaXNoZXIy MzExMjc5