The Consulate is a French-American restaurant and cocktail bar that opened in October 2019, inspired by the rich diversity of New York and a mix of world influences Konzulat je francusko-američki restoran i koktel bar otvoren u oktobru 2019, inspirisan bogatom raznolikošću Njujorka i mešavinom svetskih uticaja New York » Njujork | 69 da sve što znaju predstave svojim gostima u najboljem svetlu u elitnom delu Menhetna, na Aper Ist Sajdu. I konačno još jedan adut – Alan Vergas, glavni i odgovorni šef sa iskustvomu restoranima sa tri Mišlenove zvezdice. U kreiranju sezonskog jelovnika fokusiran je na recepte i kulturu određenog regiona, tako da gosti mogu da iskuse kuhinje različitih država i tako dožive jedinstveno iskustvo. – Njujorški restorani u svojoj gastronomskoj ponudi, usluzi i gostoprimstvu definitivno prednjače u svetu, a mi smo tu ne samo da pratimo standarde već i da ih podižemo – kaže Igor Drča. U tome sudefinitivnouspeli, sudeći po tome što je u gradu koji je već sve probao, njihov restoran pravi hit. aren’t only here to follow the standards, but also to raise them,” says IgorDrča.They’vedefinitelysucceeded in that, judging by the fact that in a citythathasalreadytriedeverything, their restaurant became a big hit. Gosti mogu da iskuse kuhinje različitih država i tako dožive jedinstveno iskustvo Guests can experience the cuisines of different countries and thus have a unique experience
RkJQdWJsaXNoZXIy MzExMjc5