Februar

R I TAM SRBI JE / RHYTHM OF SERBIA 92 | Zlakusa » Zlakusa Odpripremljenemešavine gline i kalcita na ručnom točku nastaju posude. Posle pravljenja ide sušenje, pa fino doterivanje, što je opet ručni rad, i na kraju pečenje na 870–890 stepeni. U peći od cigle posude se peku 10 sati i pravo je umeće podesiti vatru. Zagrevanje ide postepeno i treba znati održavati tu temperaturu, pratiti... Desi se da pregori i onda ništa od posla... Zlakusa je selo koje ima dušu i kolorit, tradiciju i budućnost. Privlači čistimvazduhom, očuvanom prirodom, livadama punim lekovitog bilja. Danas je uređeno toliko da mu se i deca vraćaju. Zato se i kaže da je grnčarija proslavila selo, ali ga je i sačuvala. Po predanju, naziv Zlakusa potiče od starog trgovačkog puta koji je prolazio iznad sela. Trgovci su strepeli od hajdučkih prepada i govorili da je dobro samo kad se prođe ta „zla kosa“, kosina iznad sela

RkJQdWJsaXNoZXIy MzExMjc5